Описание
Научитесь создавать эксклюзивные торты и вы обязательно найдете своего клиента! На каждый продукт есть свой покупатель, а в дорогом сегменте конкуренция минимальна.
После обучения вы:
Владеете редкими и эксклюзивными техниками создания тортов
Отстраиваетесь от конкурентов, потому что в дорогом сегменте работают единицы
Получаете конструкторские решения для создания шикарных тортов
Реализуете навыки для открытия своей студии-кондитерской
Выстраиваете конкретную стратегию своего развития как кондитера и видите перспективы
Программа курса:
Основы гравитации
Создаем 2-х ярусный торт
Создаем тот самый «пляшущий» 4-х ярусный торт
Легендарный торт на шоколадных шарах
Создаем ваш любимый торт в виде 5-ти шаров
Уникальный перевернутый торт
Создаем торт «Буквы»
Подвесной торт «Сердце»
Конечно же — анимационные герои
Еще один анимационный торт
Отзывы
Отзывов пока нет.